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■ 가게명 :  관광동구캐릭터협동조합

■ 나눔 품목 :  요리교실을 통한 직접요리용 식자재
■ 나눔 대상자 :  1인 청년가구 및 지역주민
■ 나눔 시기 :  2023. 10. 19~ 11.20
■ 나눔 후기 소상공인 응원 캠페인 시즌4 후기 도착♥ [관광동구캐릭터협동조합]

 1) 나눔 활동을 하게 된 이유 

대전은 전국에서 1인 가구 비율이 가장 높은데 비해서, 정부의 지원 대책에서 소외된 1인 가구 비중이 큽니다. 

행정 기관과 협의한 결과 민관이 협동하여 소외된 청년, 장애인, 노년층 1인 가구를 발굴하여 봉사를 해보자는 의견이 많았고

홍도동 주민자치회의 추천을 받아 지역의 1인 가구를 위한 나눔 활동을 진행하게 되었습니다. 

2) 사장님 또는 추천 기관의 소감 

- 요리교실에 1인 청년 가구 신청을 받고자 주민센터에 요청을 드렸는데, 주민센터에서 선정에 어려움을 많이 겪으셨습니다. 

   하지만 활동에 참여한 청년들이 활동 진행 후에는 감사하다는 문자도 보내오고 스스로 지원 없이도 요리교실을 해보겠다는 말을 

    해주어서 활동을 하기 잘했다는 생각과 함께 지역에 있는 청년들과 소통이 강화되는 느낌을 받았습니다. 

이번 나눔 활동으로 지역에 있는 청년 등 1인 가구와 관계 형성도 되고, 홍도동 주민간 네트워크 또한 형성할 수 있는 기회가 되어 

새로운 경험이었고, 지역에 많은 관심을 가져야겠다는 생각을 하게 되었습니다.

특히나, 저희 조합에서 운영하고 있는 '정담은' 공유 주방을 청년들과 어르신들 사이에 홍보할 수 있는 기회가 되어 

나눔도 하고 홍보도 하는 뜻깊은 시간이 되었습니다. 

3) 나눔 활동을 하면서 겪은 에피소드

-  1인 장애인과 노인 가구 요리교실은 복지관의 도움으로 대상자를 선정하여 공유 주방에서 요리교실을 진행하게 되었습니다. 

    경증 장애인이신 분들이 계시다 보니 직접 요리할 수 있는 매뉴얼을 개발하여 요리교실을 진행하였고, 

   기본 양념 제작부터 완제품까지 실습 위주로 진행하여 참여자들이 손쉽게 참여할 수 있도록 하여서 만족도가 좋았습니다. 

   그래서 내년에는 직접 복지관에서 식자재를 구매하여 활동을 진행하기로 하실 정도였습니다. 

< 나눔 활동 - 1인 청년 가구 요리교실>

< 나눔 활동 - 1인 장애인 및 어르신 가구 요리교실>

< 요리교실 음식 완성 모습>